Episodio : 06. Sustitución de Productos

00:00:00 - Sustitución de productos. En nuestro tiempo, cuando por razones de invierno se dañaba la carretera central y los productos no podían llegar al centro de la distribución norte de Nariño, la Unión, podíamos reemplazar algunas cosas. Por ejemplo, el jabón para lavar la ropa lo reemplazábamos con la cujaca. Era una planta que produce unas pepas y dan bastante espuma. Para sustituir el petróleo y las velas se hacía unos chusos finos de cañabraba de largo unos 60 centímetros y de un poco más delgado que un piquillo y le poníamos pepas de grilla 60 40 centímetros y los 20 centímetros se apoyaba en una boceña esto alumbraba mejor que una que una vela o una lámpara la pasta de cuajar las para hacer quesos las reemplazamos con el cuajo que le sacaban al ganado para reemplazar el bicarbonato para hacerla más amorra, se lo reemplazaba con la elegía.