Junio  8, 2021

Episodio 1: ¿Que es la cocina?

cocina
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00:00:00 - La cocina es el sitio en el cual se prepara la comida. Puede ser el ambiente dedicado a esa tarea en un lugar o espacio específico en un restaurante.

00:00:12 - Por ejemplo, en la cocina, por lo general, puede labar, secotarse, empirte, asarse, filarte o guisarse los alemanos.

00:00:21 - Por otra parte, se conoce como cocina al aparato que permite cocinar la comida.

comida. En ese sentido el término se utiliza como sinónimo de horno. La cocina puede contar con ornillos, fuegos, parrillas y otros componentes que se utilizarán de acuerdo a la comida que se desea preparar. La cocina puede funcionar a gás, electricidad o carbón por ejemplo.

00:00:46 - La noción de cocina también permite referirse al arte racionómico o a la manera especial de cocinar de cada país, región o cocinero. La cocina mexicana es demasiado picante para mi gusto. A mi madre le encantan la comida china, pero le llevo a Loegers a cenar a un restaurante que se especializa en comida italiana.

00:01:10 - Dentro de la cultura, de un territorio de la forma en la que se alimentan sus habitantes es uno de los elementos que más interesan posiblemente, porque se relaciona a la alimentación con el tipo de vida que se lleva.

00:01:23 - Es así que las grandes ciudades, los habitos alimenticios, suelen ser a base de comida rápida, alimentos pre-cocinados y sustanciados o con naturales. En cambio, en las zonas rurales, la cocina suele basarse en alimentos naturales, incluso en muchos casos con productos que provienen de la misma tierra.

esto se debe a que en la ciudad existe un ritmo de vida más acelerado y las personas no tienen tiempo para cocinarse y tampoco dedican vida a atención a su alimento en el campo el ritmo de vida es intenso pero más relajado y se le da a alimentación una verdadera importancia por eso siempre se saca tiempo para preparar un buen almuerzo alimentarse correcto y volver a la dura jornada laboral posiblemente es esto también es relacionado con el que en el campo la actividad física es mayor por lo que si no se alimentan correctamente no podrían rendir lo mismo

00:02:34 - Un maestro de cocina es el cocinero mayor que dirige a los dependientes que suma en su rato

00:02:42 - No se los restaurantes de Gran Tama ya tienen un maestro de cocina que se encarga de cocinar hasta elaborar su plato.

00:02:51 - Una batería de cocina es el cojo de los utensilios necesarios para cocinar, que suelen ser cobre, aluminio, hierro o acero.

00:03:01 - Por último, podemos decir que se conoce el sal de cocina a la distancia braca y cristalina que se utiliza como condimento, la sal a miel y negar en un plódulo muro solito.

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